🔥牛腩高压锅压多久🍲
发布时间:2025-04-13 07:48:52来源:
导读 做一道香喷喷的红烧牛腩,高压锅是最佳拍档!但很多人疑惑:到底需要压多久呢?🤔 其实,时间掌握得好,肉质软烂又不失风味。一般来说,牛...
做一道香喷喷的红烧牛腩,高压锅是最佳拍档!但很多人疑惑:到底需要压多久呢?🤔 其实,时间掌握得好,肉质软烂又不失风味。一般来说,牛腩用高压锅炖煮 25-30分钟 就刚刚好!⏰ 如果喜欢更软烂的口感,可以适当延长到 35分钟,但别超过这个时间哦,否则肉会太烂不成形啦。
准备工作很重要!先把牛腩切块焯水去腥,再准备好姜片、八角、香叶等调料,和牛腩一起放入高压锅。倒入适量清水,水量以刚好没过食材为宜。启动高压锅后,上汽后计时即可。✨
小贴士:炖好后先关火,让牛腩在锅中自然冷却泄压,这样能让肉质更加入味!😋 最后再揭开锅盖收汁,加入少许盐调味,一道色香味俱全的家常红烧牛腩就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍴✨
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