香椿芽的腌制方法 🌿✨
发布时间:2025-04-13 13:30:14来源:
导读 春天来了,香椿芽嫩绿鲜美,是不可错过的美味食材!但如何将这短暂的美味长久保存呢?试试腌制吧!首先,挑选新鲜的香椿芽,去掉老梗,用清...
春天来了,香椿芽嫩绿鲜美,是不可错过的美味食材!但如何将这短暂的美味长久保存呢?试试腌制吧!首先,挑选新鲜的香椿芽,去掉老梗,用清水洗净后晾干水分。接着,将香椿芽放入容器中,撒上适量食盐,轻轻揉搓使其出水。然后,加入少许花椒和辣椒粉增添风味,再倒入一些酱油和香油调味。最后,密封容器,放置于阴凉处发酵几天即可食用。腌好的香椿芽酸辣可口,无论是配粥还是拌面,都让人回味无穷。🌿😋 这种简单又实用的腌制方法,不仅延长了香椿的赏味期,还让餐桌多了一份春日的清新滋味。快动手试试吧!🌟🍴
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