🎉嘉兴粽子的做法🍴
发布时间：2025-03-27 00:12:20来源：
导读 端午节快到了，家家户户都开始准备香喷喷的粽子啦！今天就来教大家制作正宗的嘉兴粽子吧～😉 首先准备好食材：糯米、粽叶、五花肉、蛋黄、...
端午节快到了，家家户户都开始准备香喷喷的粽子啦！今天就来教大家制作正宗的嘉兴粽子吧～😉
首先准备好食材：糯米、粽叶、五花肉、蛋黄、酱油、糖、盐等。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样煮出来的粽子才软糯可口。接着处理五花肉，用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉更加入味。粽叶需要提前泡软，并用热水煮一下杀菌哦～🌿
包粽子时，先将两片粽叶叠放，折成漏斗状，放入一层糯米后加入一块腌好的五花肉和一颗咸蛋黄，再铺上一层糯米，压实后用绳子绑紧。最后一锅开水煮上2-3小时，香味四溢的嘉兴粽子就完成啦！🔥
咬一口，糯米Q弹，肉香浓郁，蛋黄细腻流沙，简直太满足了！🌟 快动手试试吧，给家人带来一份传统美味！💬
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