马友鱼的做法 🐟✨
发布时间：2025-03-30 10:08:30来源：
导读 马友鱼，又称东星斑，肉质鲜嫩洁白，是许多海鲜爱好者的首选。想要在家也能享受到这道美味，不妨试试简单又美味的清蒸做法。首先将新鲜的马...
马友鱼，又称东星斑，肉质鲜嫩洁白，是许多海鲜爱好者的首选。想要在家也能享受到这道美味，不妨试试简单又美味的清蒸做法。首先将新鲜的马友鱼清洗干净，用少许盐均匀涂抹鱼身，腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着准备姜丝和葱段，这些配料不仅能去腥，还能增添独特的香气。
将腌好的马友鱼放入盘中，铺上姜丝和葱段，再淋上一些料酒，这样能让鱼肉更加鲜嫩。接下来就是关键的蒸煮步骤了。把装有鱼的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸的时间不宜过长，否则鱼肉会变老失去鲜嫩口感。
第三段：最后一步，取出蒸好的鱼，撒上新鲜的葱花，然后浇上热油，瞬间滋啦作响，香气四溢。再淋上酱油调味，一道色香味俱全的清蒸马友鱼就完成了！😍 这道菜不仅简单易做，而且保留了鱼肉的原汁原味，每一口都能品尝到海洋的馈赠。快邀请家人一起享用这份美味吧！🍴🐟
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