黄元米果的做法 🍚✨
发布时间：2025-03-09 23:51:16来源：
导读 最近迷上了一款传统美食——黄元米果，这道美食不仅色香味俱佳，而且做法也相对简单，非常适合在家自己动手制作。接下来就让我来分享一下具
最近迷上了一款传统美食——黄元米果，这道美食不仅色香味俱佳，而且做法也相对简单，非常适合在家自己动手制作。接下来就让我来分享一下具体的步骤吧！😋
首先，准备材料：糯米粉 200克，热水 150毫升，糖 50克，食用碱 2克，水适量。把这些材料都准备好之后就可以开始啦！👩🍳
第一步，将糯米粉放入大碗中，加入糖和食用碱，然后慢慢倒入热水，边倒边用筷子搅拌成絮状。这时候的面团会比较干，不要担心。🥣
第二步，将面团揉至光滑，然后分成若干小剂子。每个小剂子大约是乒乓球大小，可以根据个人喜好调整大小。🎈
第三步，将每个小剂子搓圆后压扁，做成圆形饼状。可以借助模具来帮助塑形，让成品更加美观。🪁
第四步，将做好的黄元米果放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。蒸的过程中可以用牙签扎几个小孔，这样可以让热气更好地流通，避免米果内部出现积水。🌡️
第五步，蒸好后取出，稍微冷却一下就可以享用了。口感软糯，甜而不腻，非常适合作为下午茶点心。☕
这就是黄元米果的全部做法了，是不是很简单呢？快来试试看吧！希望你们也能做出美味的黄元米果，享受美食带来的快乐时光！🎉
黄元米果 自制美食 传统小吃
版权声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
