正宗阳春面的做法 🍜
发布时间：2025-03-10 00:40:12来源：
导读 在中国的江南地区，阳春面是一种非常受欢迎的传统小吃。它以其简单的配料和独特的风味而著称。今天，就让我们一起来学习如何制作这道美味的
在中国的江南地区，阳春面是一种非常受欢迎的传统小吃。它以其简单的配料和独特的风味而著称。今天，就让我们一起来学习如何制作这道美味的阳春面吧！😋
准备材料：
- 面条：200克
- 猪骨高汤：500毫升
- 生姜：几片
- 葱：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：少许
- 鸡蛋：1个（可选）
- 小白菜或青菜：适量
制作步骤：
1. 熬制高汤：将猪骨清洗干净后，与生姜片一同放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖2小时，直到汤色乳白，味道鲜美。
2. 准备面条：在另一个锅里烧开水，加入面条煮至八分熟，捞出过冷水，让面条更加爽滑。
3. 调味：在一碗中加入盐、白胡椒粉调匀，备用。
4. 组合：将煮好的面条放入碗中，倒入热腾腾的猪骨高汤，加入调味料，撒上葱花，最后放上一个小鸡蛋或者几片小白菜即可。
一道简单又美味的阳春面就完成啦！😍 享受美食的同时，也别忘了分享给身边的朋友们哦！希望你们喜欢这个做法，快去试试看吧！🎉
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