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水烙馍的做法 🍞🥣

发布时间:2025-03-10 04:29:19来源:
导读 👨‍🍳 材料准备:- 中筋面粉 300克- 温水 约200毫升- 食用油 少许👩‍🍳 步骤详解:1 先将面粉放入大碗中,一边缓缓加入温水,

👨‍🍳 材料准备:

- 中筋面粉 300克

- 温水 约200毫升

- 食用油 少许

👩‍🍳 步骤详解:

1. 先将面粉放入大碗中,一边缓缓加入温水,一边用筷子搅拌成絮状。

2. 然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发约半小时。

3. 醒好的面团分成小剂子,每个擀成薄饼。

4. 平底锅预热,刷一层薄油,放入面饼,中小火烙制。

5. 待一面微黄后翻面,烙至两面金黄即可出锅。

🍽️ 小贴士:

- 面团不要和得太硬,否则烙出来的馍会太干。

- 烙的过程中要不断调整火候,避免糊底。

😋 结语:

一道美味的水烙馍就完成啦!不仅简单易做,而且口感独特,是早餐或下午茶的绝佳选择。快动手试试吧!记得配上你喜欢的酱料或者蔬菜,味道更佳哦!👌

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