黑椒牛肉的做法 🥩
发布时间：2025-03-10 18:20:52来源：
导读 在繁忙的工作日里，为自己准备一顿美味又营养的晚餐是再好不过的选择了。今天，就让我们一起来学习如何制作一道简单又美味的黑椒牛肉吧！牛...
在繁忙的工作日里，为自己准备一顿美味又营养的晚餐是再好不过的选择了。今天，就让我们一起来学习如何制作一道简单又美味的黑椒牛肉吧！牛肉不仅富含高质量的蛋白质，还含有丰富的铁质和维生素B群，能够帮助我们补充能量，提高免疫力。而黑胡椒则能促进消化，增加食欲，两者结合，既健康又美味。
首先，准备好新鲜的牛肉，切成薄片或条状，这样更容易入味。接着，将切好的牛肉用适量的盐、生抽、料酒腌制15分钟，让其充分吸收调料的味道。与此同时，准备一些洋葱丝和青红椒作为配菜，既能增加菜肴的色彩层次，也能提供额外的口感。
在锅中倒入适量油，待油温升高后，先将腌制好的牛肉快速翻炒至变色，然后捞出备用。接着，利用锅中余油爆香蒜末和黑胡椒粉，散发出诱人的香气。最后，将之前炒过的牛肉重新倒回锅中，加入洋葱丝和青红椒，大火快炒几下即可出锅。一道色香味俱全的黑椒牛肉就完成啦！
这道菜不仅适合家庭日常食用，也非常适合作为宴请宾客时的一道硬菜。希望你能在忙碌的日子里，也记得给自己准备一份这样的美食，享受生活的美好。😋
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