马蹄糕的做法 🍮🍪
发布时间：2025-03-10 21:31:59来源：
导读 在这个炎热的夏天，来一份清凉解暑的马蹄糕是再好不过的选择了！马蹄糕不仅口感清爽，而且制作过程也相对简单，下面我们就一起来看看如何制...
在这个炎热的夏天，来一份清凉解暑的马蹄糕是再好不过的选择了！马蹄糕不仅口感清爽，而且制作过程也相对简单，下面我们就一起来看看如何制作这份美味的小吃吧！
首先，准备好所有需要的材料：
- 马蹄粉 200克
- 水 500毫升
- 白糖 150克
- 清水适量（用于溶解马蹄粉）
接下来是具体的制作步骤：
1. 将马蹄粉放入大碗中，缓缓加入适量清水，边加边搅拌，直至形成无颗粒的糊状。
2. 取一小锅，加入500毫升清水和白糖，开小火慢慢加热至糖完全溶解，制成糖水备用。
3. 将一半的糖水缓缓倒入马蹄糊中，边倒边快速搅拌均匀。
4. 把搅拌好的混合物过滤一遍，去除可能存在的颗粒，然后将过滤后的液体倒入蒸盘中。
5. 将装有液体的蒸盘放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟，用筷子插入中心部位，如果筷子没有粘液即可出锅。
6. 蒸好的马蹄糕取出放凉后，切成块状，一份自制的马蹄糕就完成啦！
🎉尝试自己动手做一份马蹄糕，享受那份独特的甜蜜与清凉吧！记得分享给家人朋友一起品尝哦！
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