尖椒熘肥肠 🍹🌶️
发布时间:2025-03-11 07:31:59来源:
导读 最近尝试了一道特别的家常菜——尖椒熘肥肠,味道真是让人回味无穷!这道菜色香味俱全,尖椒的鲜辣与肥肠的醇香完美融合,简直是下饭神器。...
最近尝试了一道特别的家常菜——尖椒熘肥肠,味道真是让人回味无穷!这道菜色香味俱全,尖椒的鲜辣与肥肠的醇香完美融合,简直是下饭神器。
首先,肥肠需要提前处理干净,去除异味,切成适口大小。接着,将肥肠用料酒、姜片腌制去腥。尖椒洗净切块备用。热锅凉油,先将肥肠快速炒至表面微黄,再加入适量豆瓣酱提香。最后,放入尖椒快炒几下,撒上少许盐和鸡精调味即可出锅。
这道菜不仅色香味俱佳,而且做法也不复杂,非常适合家庭聚餐时做给家人朋友品尝。每一口都是满满的幸福感,尖椒的清脆和肥肠的软糯相得益彰,让人欲罢不能。如果你也是重口味爱好者,不妨一试,保证让你大呼过瘾!
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