做鱼的方法 家常 🐟🍳
发布时间：2025-03-18 19:18:27来源：
导读 今天教大家一道简单又美味的家常菜——红烧鲫鱼🐟。这道菜不仅味道鲜美，而且做法也很容易上手哦！首先准备好一条新鲜的鲫鱼，清洗干净后在...
今天教大家一道简单又美味的家常菜——红烧鲫鱼🐟。这道菜不仅味道鲜美，而且做法也很容易上手哦！首先准备好一条新鲜的鲫鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着准备一些姜片、蒜末和葱花备用。
热锅凉油，将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄🍳。然后加入适量的生抽、老抽调色，再倒入少许料酒去腥。接着加入清水，水量刚好没过鱼身即可。放入姜片和蒜末，盖上锅盖焖煮大约10分钟。期间可以适当翻动一下鱼身，让其受热均匀。
最后撒上葱花提香，根据个人口味加盐调味。一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧鲫鱼就做好啦！快叫上家人一起品尝吧～记得配上一碗热腾腾的白米饭🍚，简直是绝配！用筷子轻轻夹起一块鱼肉，入口即化，满嘴留香。这样的家常菜是不是超级治愈呢？😋
希望你们喜欢这道简单的家常美食，动手试试看吧！🐟✨
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