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白扁豆的做法 🍴✨

发布时间:2025-03-23 14:17:53来源:
导读 白扁豆的做法 🌱🍲白扁豆是一种营养丰富的食材,不仅味道清香,还具有健脾养胃的功效。今天就教大家如何轻松做出一道美味的白扁豆料理!首...

白扁豆的做法 🌱🍲

白扁豆是一种营养丰富的食材,不仅味道清香,还具有健脾养胃的功效。今天就教大家如何轻松做出一道美味的白扁豆料理!首先,将新鲜的白扁豆清洗干净,去掉两头和筋膜,这样口感会更细腻哦。接着,用清水浸泡半小时,让白扁豆充分吸收水分。

准备好配料,比如蒜末、姜片和红椒丝,可以增加菜肴的风味。热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,再加入白扁豆翻炒几分钟,直到它变成翠绿色。最后,倒入适量清水,加入少许盐调味,盖上锅盖焖煮5-8分钟,直至白扁豆熟透。如果喜欢更浓郁的味道,还可以撒点胡椒粉或者鸡精提味。

出锅前撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的白扁豆就完成啦!这道菜清淡又健康,非常适合家庭日常食用。快动手试试吧!🍴💕

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