澳洲龙虾的做法 🦐✨
发布时间:2025-04-09 21:18:30来源:
前言 📝
澳洲龙虾肉质鲜美,营养丰富,是许多美食爱好者的心头好。但如何在家做出一道色香味俱全的澳洲龙虾呢?以下是一份简单易学的制作方法,让你轻松成为厨房达人!
材料准备 🛒
- 澳洲龙虾 1只
- 黄油 50克
- 大蒜 4瓣(切片)
- 白葡萄酒 100毫升
- 柠檬 1个
- 新鲜香草(如欧芹或百里香)适量
- 盐和黑胡椒少许
步骤 🥣
1. 清洗与处理:将澳洲龙虾清洗干净,去掉肠线,切成适合入口的小块。
2. 煎制龙虾:在平底锅中融化黄油,加入大蒜片炒香,放入龙虾块,用中火煎至表面微黄,撒上盐和黑胡椒调味。
3. 加入调料:倒入白葡萄酒,盖上锅盖焖煮约5分钟,让龙虾充分吸收酒香。
4. 装盘装饰:最后挤上柠檬汁,撒上新鲜香草,摆盘即可。
小贴士 📌
- 白葡萄酒的选择可以影响风味,建议选用干白。
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以加入少量奶油。
一道美味的澳洲龙虾就完成啦!快邀请家人一起享用这份来自海洋的馈赠吧!🎉
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