初学做饭的简单菜谱 🍳🍛
发布时间：2025-04-12 08:51:30来源：
导读 对于初学者来说，做饭并不需要复杂的步骤和高超的技术，只需要掌握一些简单的技巧，就能做出美味可口的家常菜。今天给大家分享几道适合新手...
对于初学者来说，做饭并不需要复杂的步骤和高超的技术，只需要掌握一些简单的技巧，就能做出美味可口的家常菜。今天给大家分享几道适合新手尝试的简单菜谱，让你轻松上手厨房大厨的角色。
首先推荐的是【番茄炒蛋】🍅🥚。这道菜色香味俱全，制作起来也超级简单。只需要准备好两个鸡蛋和一个番茄，将鸡蛋打散后加入少许盐搅拌均匀，番茄切块备用。热锅凉油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固盛出，再用同一锅爆香番茄块，最后将炒好的鸡蛋回锅与番茄混合，加入适量糖和盐调味即可。这道菜不仅营养丰富，而且酸甜适口，非常适合搭配米饭食用。
其次可以试试【清炒西兰花】🥦。西兰花富含维生素C和膳食纤维，清淡健康。只需将西兰花洗净切成小朵，焯水后捞出沥干。热锅加油，放入蒜末爆香，随后加入西兰花快速翻炒，最后撒上一点盐和鸡精提味就完成了。这样一道鲜嫩爽脆的蔬菜就做好了。
以上两道菜都是厨房小白的福音，快来试试吧！💪✨
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