芝士和奶酪一样吗🧐
发布时间：2025-04-12 23:19:01来源：
导读 芝士和奶酪其实是同一个东西哦！虽然很多人觉得它们是两种食材，但实际上，“芝士”是英文“Cheese”的音译，而“奶酪”则是它的中文翻译名...
芝士和奶酪其实是同一个东西哦！虽然很多人觉得它们是两种食材，但实际上，“芝士”是英文“Cheese”的音译，而“奶酪”则是它的中文翻译名称。无论是叫芝士还是奶酪，它们都是由牛奶、羊奶或山羊奶发酵制成的乳制品，富含丰富的蛋白质和钙质，深受大家喜爱。
📍 芝士的魅力所在
芝士可以用来制作披萨、焗饭、汉堡等多种美食，甚至可以直接切片当零食吃！比如马苏里拉芝士（Mozzarella），常用于意式披萨和沙拉；帕尔马干酪（Parmesan）则更适合撒在意大利面中增添风味。无论是甜点还是咸食，芝士都能轻松驾驭。
💡 如何挑选适合自己的芝士？
选择芝士时可以根据用途来决定，比如软质芝士适合涂抹面包，硬质芝士更适合刨丝烹饪。此外，不同种类的芝士味道差异很大，从酸甜到浓郁各有特色，建议多尝试几种，找到自己最爱的那种！
✨ 小贴士
记得储存芝士时用蜡纸包裹，避免直接接触空气导致变质。享受美味的同时也要注意适量哦～🧀🧀
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