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艾糍的做法 🍑🌿

发布时间:2025-04-13 01:53:44来源:
导读 艾糍是一种传统的中式点心,以其独特的清香和软糯的口感深受大家喜爱。制作艾糍并不复杂,只需要准备好食材和耐心,就能轻松完成这道美味的...

艾糍是一种传统的中式点心,以其独特的清香和软糯的口感深受大家喜爱。制作艾糍并不复杂,只需要准备好食材和耐心,就能轻松完成这道美味的小吃。

首先,准备新鲜的艾草。将艾草清洗干净后焯水,去除苦涩味,然后捣成泥状。接着,将糯米粉与艾草泥混合,加入适量的糖和水,揉成光滑的面团。这个过程需要一定的力气,但看到面团逐渐成型时,会很有成就感哦!✨

接下来,将面团分成小剂子,包入自己喜欢的馅料,比如红豆沙、花生碎或芝麻馅。最后,将包好的艾糍放入蒸锅中蒸约15分钟即可。当热腾腾的艾糍出锅时,散发出的清香让人垂涎欲滴,咬上一口,外皮Q弹,内馅香甜,简直是味蕾的盛宴!🎉

快来试试吧,亲手制作的艾糍不仅健康,还能带来满满的幸福感哦!💛

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