💥爆炒花螺的做法💥
发布时间：2025-03-13 20:02:18来源：
导读 🌟前言：夏天的夜晚，来一盘香辣诱人的爆炒花螺，简直是人间美味！今天就教大家如何在家轻松做出这道下酒又下饭的硬菜～😋✨准备食材：新鲜...
🌟前言：夏天的夜晚，来一盘香辣诱人的爆炒花螺，简直是人间美味！今天就教大家如何在家轻松做出这道下酒又下饭的硬菜～😋
✨准备食材：新鲜花螺500g、大蒜5瓣、生姜一小块、青红辣椒各一个、葱一根、料酒、生抽、老抽、白糖、盐适量。记得先将花螺清洗干净哦！🌊
🔥烹饪步骤：
第一步：烧一锅热水，放入花螺焯水去腥，捞出沥干备用。
第二步：热锅凉油，加入切好的姜蒜末爆香，再放入青红椒翻炒均匀。
第三步：倒入花螺快速翻炒，加入料酒、生抽、老抽调色调味，撒点糖提鲜。
第四步：最后撒上葱花点缀，大火收汁即可出锅。
🍴小贴士：炒制时火候要快，保持花螺的鲜嫩口感。这道菜色泽诱人，味道鲜美，绝对让你停不下筷子！🍻
🎉总结：无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道爆炒花螺都能成为全场焦点！快试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺～👩🍳👨🍳
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