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🌸 自制草莓酱怎么做?简单几步就能搞定! 🍓

发布时间:2025-03-13 20:36:07来源:
导读 春天来了,正是草莓最甜美的季节!如果你也像我一样囤了一堆草莓却不知道怎么吃,不如试试自己动手做草莓酱吧!不仅健康无添加,还能让草莓...

春天来了,正是草莓最甜美的季节!如果你也像我一样囤了一堆草莓却不知道怎么吃,不如试试自己动手做草莓酱吧!不仅健康无添加,还能让草莓的美味持续整个冬天~✨

首先,准备好新鲜的草莓(约500克),洗净后去蒂切块。接着,将草莓放入锅中,加入适量白糖(大约每500克草莓配80克糖),静置半小时让草莓出汁。期间可以准备一个柠檬,挤出几滴柠檬汁,这不仅能增加酸甜口感,还能防止草莓氧化变色哦!🍋

等草莓软化出汁后,开小火慢慢熬煮,期间不断搅拌以防粘锅。当酱体变得浓稠且颜色透亮时,就可以关火啦!最后装入干净的玻璃瓶密封保存,放进冰箱冷藏,随时享用都超级方便~🍴

快试试吧,用这份自制草莓酱抹面包、拌酸奶,或者直接挖着吃,都是满满的幸福感!🍓❤️

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