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芹菜炒腊肉怎么做 🥗🍖

发布时间:2025-03-14 04:47:56来源:
导读 😊 芹菜炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的芹菜和优质腊肉,腊肉提前用温水浸泡半小时,去除多余盐分...

😊 芹菜炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的芹菜和优质腊肉,腊肉提前用温水浸泡半小时,去除多余盐分,再切成薄片备用。芹菜洗净后切段,焯水去草酸,保持翠绿颜色。

🔥 热锅冷油,放入腊肉煸炒至出油,加入蒜末爆香,让腊肉香气四溢。接着倒入芹菜快速翻炒,加入少许生抽和糖提味。整个过程火候要快,确保芹菜爽脆,腊肉鲜香。

🍴 出锅前撒上葱花点缀,一道美味的芹菜炒腊肉就完成了!这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合搭配米饭食用。😋 快试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道!

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