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香辣鱼块怎么做 🐟🌶️

发布时间:2025-03-14 05:46:50来源:
导读 🌟【香辣鱼块的美味秘诀】🌟想要在家轻松做出一道色香味俱全的香辣鱼块吗?跟着步骤来,让你的厨房香气四溢!🐟首先,准备好新鲜的鱼块(可...

🌟【香辣鱼块的美味秘诀】🌟

想要在家轻松做出一道色香味俱全的香辣鱼块吗?跟着步骤来,让你的厨房香气四溢!🐟

首先,准备好新鲜的鱼块(可以选择草鱼或鲈鱼),用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着,将鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。🔥

制作香辣酱汁是关键!锅中倒入适量油,加入切好的姜蒜末爆香,再加入辣椒粉、花椒粉和豆瓣酱炒出红油。倒入少量清水调匀后,放入炸好的鱼块,轻轻翻拌让每一块鱼都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘诱人的香辣鱼块就完成啦!✨

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友小聚时的绝佳选择。快动手试试吧,保证让你回味无穷!😋🍴

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