🌿上汤海草的做法🍲
发布时间:2025-03-14 08:54:52来源:
导读 准备食材:新鲜海草一把(约150克)、火腿肠一根、胡萝卜半根、蒜末适量、高汤一碗、盐少许、鸡精少许、香油几滴。首先,将海草放入清水中...
准备食材:新鲜海草一把(约150克)、火腿肠一根、胡萝卜半根、蒜末适量、高汤一碗、盐少许、鸡精少许、香油几滴。
首先,将海草放入清水中浸泡10分钟,清洗干净泥沙,然后焯水1分钟捞出备用。接着,火腿肠切片,胡萝卜切丝,这样搭配颜色会更丰富哦!🔥
热锅凉油,爆香蒜末后加入火腿肠和胡萝卜翻炒,散发出诱人的香味时倒入高汤煮沸。此时,把焯好的海草放入锅中,小火慢炖2分钟,让海草充分吸收汤汁的鲜美。最后,加入适量的盐和鸡精调味,淋上几滴香油提香即可出锅啦!✨
这道菜不仅做法简单,还富含膳食纤维,特别适合追求健康饮食的朋友尝试!😋💕快动手试试吧~
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