🌟福清光饼：舌尖上的福建美味🌟
发布时间：2025-03-14 10:23:37来源：
导读 提到福建的小吃特产，怎能错过福清光饼呢？这款传统美食不仅历史悠久，更是当地人的心头好！👀首先，制作福清光饼的关键在于面团的揉制和火...
提到福建的小吃特产，怎能错过福清光饼呢？这款传统美食不仅历史悠久，更是当地人的心头好！👀
首先，制作福清光饼的关键在于面团的揉制和火候的掌控。用上等面粉加入适量水和盐，揉成柔软却不粘手的面团，再分割成小块，捏成圆形薄饼。✨接着，在饼胚表面刷上一层麦芽糖水，撒上芝麻，这一步决定了光饼的香脆口感哦！🔥最后放入炭炉中烤至金黄，香气四溢！
咬上一口，外皮酥脆、内里松软，混合着芝麻的醇香，让人回味无穷。😋光饼既可以单独享用，也能夹入肉松或苔菜，成为便当中的经典搭配。这种朴实无华却充满魅力的小吃，承载了福清人对家乡的记忆与情感。
快来试试亲手制作吧，感受这份来自福建的独特风味！🍴✨
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