清明馃怎么做 🌿✨
发布时间:2025-03-14 11:26:21来源:
导读 清明时节,空气中弥漫着春天的气息,也是制作清明馃的好时候!清明馃是江南地区的传统美食,用艾草汁和糯米粉制成外皮,包裹豆沙或咸菜馅料...
清明时节,空气中弥漫着春天的气息,也是制作清明馃的好时候!清明馃是江南地区的传统美食,用艾草汁和糯米粉制成外皮,包裹豆沙或咸菜馅料,清香软糯,让人垂涎欲滴。首先,准备好新鲜的艾草,焯水后捣成汁液,与糯米粉混合揉成面团。接着,将面团分成小剂子,压扁后包入喜欢的馅料,捏合成半月形。最后,在蒸笼上铺一层粽叶,放上清明馃,大火蒸约15分钟即可。出锅后的清明馃绿意盎然,咬一口,艾草的清香与馅料的浓郁完美融合,仿佛把春天装进了嘴里。快动手试试吧,让家人一起感受这份独特的春日美味!🌱🍚🍴
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