卤汁猪小肠的做法 🐷🍴
发布时间：2025-03-14 15:13:08来源：
导读 开头段：周末在家想给自己和家人做一道特别的小吃？试试卤汁猪小肠吧！这道菜不仅味道浓郁，而且做法相对简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时准...
开头段：周末在家想给自己和家人做一道特别的小吃？试试卤汁猪小肠吧！这道菜不仅味道浓郁，而且做法相对简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时准备。💡先准备好新鲜的猪小肠，清洗干净是关键哦！
正文段：第一步，将猪小肠用盐和醋反复搓洗，去除表面黏液，然后用清水冲洗几次。接着，把处理好的小肠放入锅中焯水，煮至变色后捞出备用。第二步，调制卤汁，将八角、桂皮、香叶等香料放入锅中炒香，加入生抽、老抽、糖和水，搅拌均匀后煮沸。最后，将焯过水的小肠放入卤汁中，小火慢炖约40分钟，让香味充分渗入其中。⏳
结尾段：出锅后的卤汁猪小肠色泽红亮，香气扑鼻，口感Q弹有嚼劲，简直是下饭神器！记得趁热享用哦，搭配一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚✨快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！
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