🌟紫薯月饼的精选做法 🥮🌟
发布时间:2025-03-14 15:34:06来源:
导读 中秋将至,家家户户都开始忙碌起来,准备迎接这个团圆的日子。今天就来分享一款简单又美味的紫薯月饼制作方法吧!✨首先准备好所需材料:紫...
中秋将至,家家户户都开始忙碌起来,准备迎接这个团圆的日子。今天就来分享一款简单又美味的紫薯月饼制作方法吧!✨
首先准备好所需材料:紫薯泥(250g)、转化糖浆(75g)、枧水(2g)、低筋面粉(100g),以及适量的植物油(25g)。先将紫薯蒸熟后压成泥备用,接着混合转化糖浆、枧水和植物油搅拌均匀,再筛入低筋面粉揉成光滑的面团,静置松弛1小时。之后将面团分成小剂子,包入紫薯馅,搓圆放入模具中压制成型。最后放入烤箱,以180℃烤制5分钟后取出刷上蛋液,再继续烘烤15分钟即可出炉。👀
这样一款香甜软糯的紫薯月饼就完成啦!不仅颜值高,还富含膳食纤维,是健康又暖心的选择哦~🥮💕
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