🌸 补气补血乌鸡汤怎么做 🍲
发布时间：2025-03-15 12:15:12来源：
导读 寒冷的冬日，一碗热腾腾的乌鸡汤不仅暖胃，还能帮你补气补血！✨今天就来教你如何制作这道滋补佳品～首先准备食材：新鲜乌鸡一只、红枣5颗...
寒冷的冬日，一碗热腾腾的乌鸡汤不仅暖胃，还能帮你补气补血！✨今天就来教你如何制作这道滋补佳品～
首先准备食材：新鲜乌鸡一只、红枣5颗、枸杞一小把、生姜几片、黄芪少许以及适量的盐。食材的新鲜程度直接影响汤的口感哦！鸡肉最好选择现杀的乌鸡，肉质更紧实。食材准备好后，先将乌鸡洗净切块，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入乌鸡块和姜片，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入红枣和黄芪，这些药材能帮助补气养血，让汤更有营养。最后十分钟再撒上枸杞，这样既能保持枸杞的鲜艳颜色，也能保留其营养价值。炖好后加点盐调味，一锅香浓的乌鸡汤就完成啦！🍲
这碗乌鸡汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合气血不足的人群饮用。快动手试试吧，为自己和家人煲一锅暖心又暖身的好汤！❤️
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