🌟家常美味西红柿酱炒大头菜的做法 🍅✨
发布时间:2025-03-15 18:46:25来源:
导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西红柿酱炒大头菜!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日哦~🍅🍴首先,准备好食材:新鲜的大...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西红柿酱炒大头菜!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日哦~🍅🍴
首先,准备好食材:新鲜的大头菜(也叫结球甘蓝)一颗、西红柿两个、大蒜几瓣、盐适量和少许食用油。第一步,将大头菜洗净后切成均匀的小块,西红柿切片备用,蒜切末。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入大头菜翻炒至变软。此时,倒入切好的西红柿片,继续翻炒,让西红柿的汤汁充分渗出。最后,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅啦!😋🍴
这道菜酸甜适口,不仅保留了大头菜的清脆口感,还融入了西红柿的自然鲜甜。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适!💖快试试吧,为家人送上一份健康美味!
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