懒人凉拌藠头怎么做 🥗✨
发布时间：2025-03-16 00:13:03来源：
导读 💡 前言夏天到了，胃口总是不太好？别担心！今天教大家做一道简单又开胃的凉拌藠头，零厨艺也能轻松搞定哦！藠头酸辣爽口，特别适合搭配米...
💡 前言
夏天到了，胃口总是不太好？别担心！今天教大家做一道简单又开胃的凉拌藠头，零厨艺也能轻松搞定哦！藠头酸辣爽口，特别适合搭配米饭或当小菜，快来试试吧！👇
👩🍳 材料准备
- 新鲜藠头 🌿 200克
- 辣椒 🌶️ 1个（可选）
- 蒜末 💊 适量
- 醋 🍯 2勺
- 生抽 🍯 1勺
- 白糖 🍬 少许
- 盐 🧂 少许
⏰ 制作步骤
1️⃣ 先将藠头洗净，去掉根部和老皮，切成小段，放入碗中备用。
2️⃣ 热锅加少许油，放入蒜末和辣椒爆香，然后淋在藠头上，激发出香味。
3️⃣ 加入醋、生抽、白糖和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。
4️⃣ 等藠头充分吸收调料的味道，就可以装盘享用啦！
🌟 小贴士
- 如果喜欢更酸一点，可以多加点醋哦！
- 腌制时间越久，味道越浓郁，但记得别腌太久以免变质哦～
😋 这道凉拌藠头酸辣开胃，绝对是夏日餐桌上的神器！快动手试试吧！🌟
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