🌟打印西红柿酸辣汤的做法🌟
发布时间：2025-03-16 04:36:06来源：
导读 🍜首先准备好所有食材：新鲜的西红柿2个、嫩豆腐半块、鸡蛋1个、香菜少许、葱姜适量，还有醋、生抽、盐和胡椒粉。水淀粉是勾芡的关键哦！💦...
🍜首先准备好所有食材：新鲜的西红柿2个、嫩豆腐半块、鸡蛋1个、香菜少许、葱姜适量，还有醋、生抽、盐和胡椒粉。水淀粉是勾芡的关键哦！💦
第一步，把西红柿洗净切小块，豆腐切丁，葱姜切丝备用。🍳接着热锅凉油，放入葱姜爆香，再加入西红柿翻炒至出汁。这个时候可以加入适量清水，大火煮开。🔥
第三步，水开后加入豆腐丁，调入适量的盐和生抽，继续煮上几分钟让味道融合。🥚打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋花，最后淋上几滴醋和胡椒粉提味。🌿撒上香菜点缀，最后用水淀粉勾芡即可。
一碗热腾腾、酸辣开胃的西红柿酸辣汤就完成啦！🍛✨记得趁热享用，暖胃又暖心！
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