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辣炒蒜味肉片蛇瓜的做法 🍴🌶️

发布时间:2025-03-16 06:23:35来源:
导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒蒜味肉片蛇瓜!这道菜色香味俱全,非常适合喜欢重口味的朋友尝试哦。首先准备新鲜的蛇瓜一...

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒蒜味肉片蛇瓜!这道菜色香味俱全,非常适合喜欢重口味的朋友尝试哦。首先准备新鲜的蛇瓜一根,切成薄片备用;再切适量瘦肉片,用少许生抽和淀粉腌制一下,增加嫩滑口感。接着准备好大蒜,剁成蒜末备用,这是整道菜的灵魂所在。

🔥热锅凉油,先将肉片快速翻炒至变色盛出。再倒入蒜末爆香,散发出诱人的香气后加入蛇瓜片翻炒均匀。此时可以适当加点辣椒提味,喜欢更辣的小伙伴可以多放一些哦!最后把之前炒好的肉片回锅,调入适量盐、糖调味,快速翻炒几下即可出锅啦!

🍛装盘上桌,金黄翠绿相间,看着就很有食欲!每一口都能吃到鲜嫩的肉片和脆爽的蛇瓜,搭配浓郁的蒜香与微辣的刺激,简直让人欲罢不能!快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨

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