蒸罗非鱼怎么做 🐟💨
发布时间：2025-03-16 07:38:37来源：
导读 🌟准备工作很重要！首先，挑选一条新鲜的罗非鱼，确保鱼鳞完整、眼睛明亮。回家后清洗干净，用刀在鱼身两侧划几道口子，方便入味。接着准备...
🌟准备工作很重要！首先，挑选一条新鲜的罗非鱼，确保鱼鳞完整、眼睛明亮。回家后清洗干净，用刀在鱼身两侧划几道口子，方便入味。接着准备调料：姜丝、葱段、蒜末必不可少，再加点生抽、料酒和一点点盐，搅拌均匀备用。最后，将调料均匀涂抹在鱼身上，腌制15分钟，让鱼肉充分吸收味道。
🔥开始蒸制！将腌好的罗非鱼放入盘中，鱼身下垫上几根葱段，这样可以防止鱼粘盘，还能增加香气。锅中加水烧开后，将装有鱼的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟（视鱼大小调整时间）。蒸好后，撒上新鲜的葱花和香菜点缀，淋上热油，瞬间香气四溢！
第三段：🍴享用美味！出锅后的蒸罗非鱼，鱼肉鲜嫩滑口，汤汁清澈鲜美，每一口都能感受到鱼肉的细腻与调料的融合。搭配一碗白米饭，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松征服你的味蕾。😋💕
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