平底锅锅盔的做法 🥖🔥
发布时间：2025-03-16 08:03:26来源：
导读 ✨引言：锅盔是一种外酥里软的传统美食，用平底锅就能轻松制作，快来一起试试吧！💪📝步骤一：准备食材首先，准备好面粉、酵母、温水和少许...
✨引言：锅盔是一种外酥里软的传统美食，用平底锅就能轻松制作，快来一起试试吧！💪
📝步骤一：准备食材
首先，准备好面粉、酵母、温水和少许盐。将酵母溶解在温水中静置5分钟，然后加入面粉中揉成光滑面团。记得盖上湿布醒发至两倍大哦！⏳🍞
📝步骤二：分割与整形
将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄饼。可以撒点芝麻或者辣椒粉增加风味，让香气四溢。👀🌶️
📝步骤三：平底锅烹饪
热锅后刷一层薄油，放入饼胚，小火慢煎。待底部金黄后翻面，期间可适当加水焖煮，这样能让锅盔更加松软多汁。🍳💧
🌟小贴士：煎的过程中不要频繁翻动，以免影响成型。出锅前再撒些葱花点缀，颜值瞬间up！📸🌿
🎉总结：简单几步就能在家享受到美味的锅盔，快邀请家人一起品尝这份温暖吧！😋💕
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