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✨香煎萝卜丝小肉饼的做法 🍠🍴

发布时间:2025-03-16 09:18:09来源:
导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎萝卜丝小肉饼!💖这道菜外酥里嫩,香气四溢,特别适合当早餐或下午茶点心哦~😋首先准备好食材...

今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎萝卜丝小肉饼!💖这道菜外酥里嫩,香气四溢,特别适合当早餐或下午茶点心哦~😋

首先准备好食材:新鲜白萝卜、猪肉馅、鸡蛋、面粉以及一些调味料(盐、胡椒粉、葱花)。第一步是处理萝卜,将萝卜擦成细丝后撒少许盐腌制5分钟,挤干水分备用。接着把肉馅和萝卜丝混合,加入切好的葱花,打入一个鸡蛋,再调入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。最后加入少量面粉增加黏性,让肉饼更易成型。🍳

接下来就是煎制环节啦!平底锅预热后刷一层薄油,用勺子舀取适量的肉馅放入锅中,压扁成饼状。小火慢煎至两面金黄即可出锅。🌟成品外皮焦脆,内里鲜嫩多汁,搭配一杯热茶,简直幸福感爆棚!🍵💕

快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍴😋

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