🌟微菜扣肉的做法🍴✨
发布时间：2025-03-16 12:01:01来源：
导读 大家好！今天给大家分享一道家常美味——微菜扣肉的做法！这道菜色香味俱全，肥而不腻，绝对是米饭杀手！💖首先准备好五花肉和梅干菜。五花...
大家好！今天给大家分享一道家常美味——微菜扣肉的做法！这道菜色香味俱全，肥而不腻，绝对是米饭杀手！💖
首先准备好五花肉和梅干菜。五花肉切片，用料酒、生抽、老抽腌制片刻，让每一片肉都充分入味。梅干菜提前泡发，清洗干净后备用。🌱
接着将腌好的五花肉放入锅中煎至两面金黄，这样可以逼出多余的油脂，吃起来更健康哦！🍳
然后把煎好的肉片和梅干菜一起放入碗中，加入适量的糖、盐、姜片等调料，搅拌均匀后上锅蒸40分钟。蒸的过程中，浓郁的香气会充满整个厨房，让人垂涎欲滴！🍴
最后将蒸好的扣肉倒扣在盘中，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的微菜扣肉就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝吧！😋
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