🐟鱼胶的做法 | 营养又美味🐟
发布时间：2025-03-16 19:20:21来源：
导读 想吃一道简单又营养的鱼胶料理吗？今天就来教大家如何制作这道滋补佳品！👇 首先，准备好新鲜的鱼胶和一些辅料，比如红枣、枸杞和姜片。清...
想吃一道简单又营养的鱼胶料理吗？今天就来教大家如何制作这道滋补佳品！👇
首先，准备好新鲜的鱼胶和一些辅料，比如红枣、枸杞和姜片。清洗鱼胶时一定要仔细，确保去除表面杂质。接着，将鱼胶用清水浸泡约3小时，让它慢慢恢复弹性。（记得换几次水哦！💦）
接下来是关键步骤：炖煮！把泡好的鱼胶放入炖盅中，加入适量清水，再放入红枣和枸杞。最后放几片姜去腥提味。盖上盖子，隔水慢炖2-3小时，直至鱼胶变得晶莹剔透。✨
出锅前可以根据个人口味加点盐调味，这样一碗香浓滑嫩的鱼胶汤就完成啦！😋 鱼胶富含胶原蛋白，对皮肤特别好，简直是美容养颜的好选择。快动手试试吧！🍴💕
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