🎉自制肉粽子的做法🎉
发布时间:2025-03-16 19:55:39来源:
导读 端午节快到了,家家户户都开始准备包粽子啦!今天就教大家做一款超美味的肉粽子!🍖粽叶提前泡软,糯米也要用水浸泡几个小时,这样煮出来的...
端午节快到了,家家户户都开始准备包粽子啦!今天就教大家做一款超美味的肉粽子!🍖粽叶提前泡软,糯米也要用水浸泡几个小时,这样煮出来的粽子才软糯香甜。先把腌制好的五花肉切成小块,用酱油、糖、料酒和姜片腌制入味。接着将泡好的糯米加入适量盐和生抽拌匀,让每一粒米都裹上酱汁。✨取两片粽叶卷成漏斗状,先放一层糯米垫底,再铺上一块腌好的五花肉,最后盖上一层糯米压实。用绳子绑紧后放入锅中,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢炖4-5小时。随着时间推移,粽叶的清香和肉的油脂慢慢渗透进糯米里,超级诱人!🔥出锅后剥开粽叶,咬一口满嘴留香,简直是人间美味!快来试试吧,亲手做的粽子更有心意哦~💛
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