✨简单快手零厨艺 | 冬笋猪脚汤的做法 🥣
发布时间:2025-03-16 21:19:01来源:
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的冬笋猪脚汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~💕首先准备好食材:新鲜猪脚一只、冬笋...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的冬笋猪脚汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~💕
首先准备好食材:新鲜猪脚一只、冬笋一根、姜片几片和少许盐。猪脚提前用清水浸泡1小时去血水,然后冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮至浮沫析出即可捞出洗净备用。接着将冬笋切片焯水,去掉涩味。把处理好的猪脚和冬笋放入炖锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。最后加入适量盐调味,一锅香浓的冬笋猪脚汤就完成啦!🍲
这道汤汁浓郁、肉质软烂,冬笋的清脆与猪脚的醇厚完美结合,简直是暖心又暖胃的绝佳选择!❄️快来试试吧,零厨艺也能轻松搞定哦~🍴
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