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糖醋排骨的做法_糖醋排骨的做法步骤 🍳🍴

发布时间:2025-03-16 22:13:13来源:
导读 ✨想吃一道酸甜开胃又下饭的经典菜肴吗?那就跟着这份糖醋排骨的做法一起动手吧!糖醋排骨色泽红亮,外酥里嫩,每一口都让人回味无穷。首先...

✨想吃一道酸甜开胃又下饭的经典菜肴吗?那就跟着这份糖醋排骨的做法一起动手吧!糖醋排骨色泽红亮,外酥里嫩,每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的小排、白芝麻和调味料(白糖、醋、生抽、老抽、料酒等)。排骨洗净后焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入适量白糖小火慢慢熬化成琥珀色,加入排骨翻炒均匀上色。倒入调好的糖醋汁(比例约为2:1),再加少许清水焖煮至汤汁浓稠。最后撒上熟白芝麻点缀,一道色香味俱全的糖醋排骨就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择哦!😋🍴

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