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葱姜爆虾婆怎么做 🌟

发布时间:2025-03-16 22:49:53来源:
导读 🌟前言:虾婆,又名皮皮虾,因其肉质鲜美、口感独特而备受喜爱。今天就来教大家用最简单的葱姜爆炒法,轻松做出一道色香味俱佳的家常菜!剥...

🌟前言:虾婆,又名皮皮虾,因其肉质鲜美、口感独特而备受喜爱。今天就来教大家用最简单的葱姜爆炒法,轻松做出一道色香味俱佳的家常菜!剥开壳后满口鲜香,简直是舌尖上的享受~

🌿准备食材:新鲜虾婆500克、大葱2根、生姜适量、蒜瓣几粒、干辣椒少许。调料包括生抽、料酒、盐和胡椒粉。虾婆买回来后记得先用清水冲洗干净,并沥干水分备用。

🔥烹饪步骤:第一步,热锅冷油,放入切好的姜片和蒜末爆香;第二步,倒入洗净的虾婆翻炒至变色;第三步,加入适量料酒去腥增香,再撒上一些干辣椒提升风味;第四步,调入生抽、盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。

🍚小贴士:虾婆易熟,翻炒时间不宜过长,保持其弹嫩的口感最佳。搭配一碗白米饭,每一口都让人回味无穷!快试试吧,让家人朋友也感受这份来自海洋的馈赠~ 🦞✨

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