🌱✨油菜香菇的做法,简单又健康!✨🍴
发布时间:2025-03-16 23:41:31来源:
导读 第一步:准备工作❤️先将新鲜的油菜洗净,香菇泡发后切片。记得把香菇的根部去掉哦,这样口感更好!💡第二步:焯水处理💦烧一锅开水,加入...
第一步:准备工作❤️
先将新鲜的油菜洗净,香菇泡发后切片。记得把香菇的根部去掉哦,这样口感更好!💡
第二步:焯水处理💦
烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将油菜快速焯水后捞出,摆盘备用。焯水能让油菜颜色更翠绿,口感也更脆嫩呢!💚
第三步:炒制美味🍳
热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入香菇翻炒。待香菇变软后,倒入适量生抽和蚝油调味,最后加入焯好的油菜,快速翻炒均匀即可出锅。😋
第三步:装盘装饰🍴
将炒好的香菇和油菜盛入盘中,撒上一些葱花或者红椒丝点缀,颜值瞬间up!🎉
这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧,让家人一起享受这份清新美味!🍴💕
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