🍞烤箱面包的做法🍞
发布时间:2025-03-17 01:03:46来源:
导读 在家自制面包其实并不难!只需要简单的食材和耐心,你就能享受到香喷喷的自制面包啦~💛以下是详细步骤,快来试试吧!首先准备好所需材料:...
在家自制面包其实并不难!只需要简单的食材和耐心,你就能享受到香喷喷的自制面包啦~💛以下是详细步骤,快来试试吧!
首先准备好所需材料:高筋面粉500g、酵母5g、糖60g、盐8g、牛奶250ml、黄油30g。把这些材料按照顺序放入厨师机中搅拌均匀,揉至光滑有弹性。然后盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵1小时,直到面团变成原来的两倍大。🌟
接着将发酵好的面团排气后整形,可以是圆形、长条形或其他你喜欢的样子。再次放入烤盘,二次发酵约30分钟。当面团明显膨胀时,刷上一层蛋液,撒些芝麻或燕麦片装饰。
最后预热烤箱至180℃,将面包放入烤约25-30分钟即可出炉。刚出炉的面包香气四溢,外皮酥脆,内里松软,咬一口幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,享受烘焙的乐趣~🍪✨
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