🌟学会这道家常菜，轻松搞定厨房新手！🍅🍳
发布时间：2025-03-17 06:30:34来源：
导读 一、准备工作首先，准备好新鲜的食材：两个红彤彤的番茄和几个金黄的鸡蛋。剥几瓣大蒜备用，再切点葱花点缀，瞬间提升食欲哦！记得把番茄洗...
一、准备工作
首先，准备好新鲜的食材：两个红彤彤的番茄和几个金黄的鸡蛋。剥几瓣大蒜备用，再切点葱花点缀，瞬间提升食欲哦！记得把番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。简单的准备，让后续操作更顺畅！✨
二、热锅凉油
开火预热锅子，倒入适量食用油，等油温五成热时加入打好的鸡蛋液。🔥快速翻炒至蛋液凝固成小块状，盛出备用。接着在同一锅里放入蒜末爆香，浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！😋
三、翻炒番茄
将切好的番茄倒入锅中，加入少量糖提鲜，翻炒至软烂出汁。这个时候，可以将之前炒好的鸡蛋重新倒回锅内，与番茄一起混合翻炒。调味只需一点点盐即可，保持食材原味才是关键！💡
四、装盘享用
最后撒上葱花增色添香，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就完成啦！这道菜不仅简单易学，还富含营养，非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🌈
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