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三杯鸭的做法 🍖🍻☕

发布时间:2025-03-17 06:46:45来源:
导读 🌟【三杯鸭】的独特魅力在于它那三杯调料:一杯酱油、一杯米酒、一杯香油,简单却能激发出浓郁的风味!今天就来教大家如何制作这道色香味俱...

🌟【三杯鸭】的独特魅力在于它那三杯调料:一杯酱油、一杯米酒、一杯香油,简单却能激发出浓郁的风味!今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的经典菜肴吧!

准备工作很重要!我们需要准备一只新鲜的鸭子、生姜、蒜头和九层塔等配料。先把鸭肉切块后焯水去腥,再用少量油将姜片和蒜头爆香,让香味充分释放出来。接着放入鸭肉翻炒至表面微黄,加入适量的酱油、米酒和香油调味,均匀搅拌让每一块鸭肉都裹上酱汁。🔥

盖上锅盖焖煮约半小时,期间可以适当翻动,确保受热均匀。待汤汁逐渐收浓时,撒上新鲜的九层塔提味,香气四溢,让人垂涎欲滴!最后装盘即可享用,搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚✨

快动手试试吧,这道三杯鸭一定会成为你的拿手好菜!💪

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