清炖羊肉的做法_清炖羊肉的做法步骤
发布时间:2025-03-17 06:59:32来源:
导读 🍂秋天到了,最适合来一碗热腾腾的清炖羊肉!🍲不仅暖胃还暖心,今天就教大家如何做出一道简单又美味的清炖羊肉吧~✨首先准备好食材:新鲜...
🍂秋天到了,最适合来一碗热腾腾的清炖羊肉!🍲不仅暖胃还暖心,今天就教大家如何做出一道简单又美味的清炖羊肉吧~✨
首先准备好食材:新鲜羊肉500克、生姜几片、大葱一根、枸杞一小把、红枣几个、料酒适量。先把羊肉切块,冷水下锅焯水去腥,记得加几片姜和一勺料酒哦~💪焯好后捞出洗净备用。接着,在砂锅中加入足量清水,放入羊肉、姜片和葱段,大火煮开后转小火慢炖一个半小时。期间可以撇去浮沫,让汤更清澈。💛
到了最后半小时,加入枸杞和红枣,继续炖煮至肉质软烂。出锅前可根据个人口味撒点盐调味,清香扑鼻的清炖羊肉就完成啦~🎉配上一碗白米饭,简直幸福感爆棚!🍴
快试试这道家常版清炖羊肉,为你的秋冬增添温暖吧~💖
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。