🌟家常&宴客必备！蒜蓉粉丝虾🍴✨
发布时间：2025-03-17 07:26:20来源：
导读 虾肉鲜嫩弹牙，粉丝吸满蒜香汤汁，这道【蒜蓉粉丝虾】绝对是餐桌上的明星菜品！不仅做法简单，颜值也超高，特别适合家庭聚餐或宴请宾客时露...
虾肉鲜嫩弹牙，粉丝吸满蒜香汤汁，这道【蒜蓉粉丝虾】绝对是餐桌上的明星菜品！不仅做法简单，颜值也超高，特别适合家庭聚餐或宴请宾客时露一手哦～
首先准备好食材：新鲜大虾、绿豆粉丝、蒜末、葱花和辣椒（可选）。第一步是处理虾，用剪刀剪开虾背，挑出虾线后清洗干净，再用料酒和盐腌制10分钟去腥提味。接着泡发粉丝，用温水浸泡至软糯备用。热锅凉油爆香蒜末，加入适量生抽、蚝油调味，炒出浓郁香味后铺在粉丝上。将腌好的虾整齐码放在粉丝上，最后撒上葱花和辣椒圈点缀。蒸锅上汽后放入盘子，大火蒸8-10分钟即可出锅啦！✨
出锅瞬间，蒜香四溢，虾肉晶莹剔透，粉丝滑爽入味，每一口都让人欲罢不能～无论是搭配米饭还是单独享用，都是绝妙享受！快动手试试吧～🍲💕
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