🌟传统椒盐油酥烧饼这样做🍴✨
发布时间:2025-03-17 12:19:41来源:
导读 今天来教大家做一款经典的中式点心——椒盐油酥烧饼!😋这可是小时候的味道,外皮金黄酥脆,内里柔软香浓,咬一口满嘴留香~😋首先准备食材...
今天来教大家做一款经典的中式点心——椒盐油酥烧饼!😋这可是小时候的味道,外皮金黄酥脆,内里柔软香浓,咬一口满嘴留香~😋
首先准备食材:面粉、水、酵母、油酥(用面粉和油调制)、椒盐和其他调味料。💪先把面团揉好,发酵至两倍大,这样烧饼才会松软有弹性。接着制作油酥,将适量油加热后倒入面粉中拌匀,再加入椒盐提味,香气瞬间扑鼻而来~🌿
接下来就是组装啦!把发好的面团擀成薄片,均匀抹上油酥,卷起后再分成小剂子,压扁成饼状。放入平底锅或烤箱中煎烤至两面金黄即可。🔥✨
最后,刚出锅的烧饼热气腾腾,撒上一点葱花点缀,简直太诱人了!😋快动手试试吧,保证让你回味无穷~🍴💖
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