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🌟 大酱汤的做法 🍜

发布时间:2025-03-17 13:32:01来源:
导读 🍜 大酱汤是韩国传统美食之一,简单易做却风味十足!今天就来教大家如何在家轻松制作一碗热腾腾的大酱汤吧~第一步是准备食材:洋葱、土豆...

🍜 大酱汤是韩国传统美食之一,简单易做却风味十足!今天就来教大家如何在家轻松制作一碗热腾腾的大酱汤吧~

第一步是准备食材:洋葱、土豆、胡萝卜、豆腐、西葫芦和青椒是经典搭配,肉类可以选择五花肉或牛肉片,再加点海带提升鲜味!✨

先把五花肉切片炒至微黄,放入适量清水煮开,加入泡软的海带和大酱(韩式大酱最佳),搅拌均匀后转小火炖煮约15分钟,让汤底更浓郁。🍲

接着依次加入蔬菜,土豆和胡萝卜先放,最后放入容易煮烂的豆腐和西葫芦。调味时可以试试加入一点辣椒粉或蒜末,增加层次感~🔥

最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的大酱汤就完成啦!😍 搭配一碗白米饭,绝对是冬日里的暖心美味哦~快来试试吧!🍚🍛

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