香煎鸡腿的做法 🍗✨
发布时间：2025-03-17 22:10:12来源：
导读 香煎鸡腿是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或想要享受美食的周末时光。首先准备好新鲜的鸡腿，用刀在鸡皮上轻轻划几刀，这样可以...
香煎鸡腿是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或想要享受美食的周末时光。首先准备好新鲜的鸡腿，用刀在鸡皮上轻轻划几刀，这样可以让鸡腿更加入味，同时也更容易煎出酥脆的鸡皮。接着将鸡腿放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末和生抽，用手按摩均匀，让调料充分渗透进鸡肉里。腌制大约20分钟，时间越长味道越浓郁哦！✨
开始煎制鸡腿前，预热平底锅并倒入少许橄榄油，油温适中时放入鸡腿，皮朝下慢慢煎至金黄酥脆。期间可以时不时翻面，确保鸡腿受热均匀。当鸡腿表面呈现出诱人的焦黄色时，转小火继续慢煎，直至鸡肉熟透且内部无血水流出。此时，一股令人垂涎欲滴的香气扑鼻而来，让人忍不住咽口水！🤤
第三段：最后，将煎好的鸡腿盛出摆盘，撒上些许葱花或者芝麻点缀，既美观又能增添风味。搭配一碗白米饭或者一份沙拉，简直完美！😋 这样一道色香味俱全的香煎鸡腿就完成啦，快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！🎉
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