🌿肉丝干豆角的做法🍴
发布时间：2025-03-17 22:28:17来源：
导读 干豆角吸满了阳光的味道，搭配嫩滑的肉丝，简直是家常菜里的经典组合！😋首先，将干豆角提前泡发，直至变软且有弹性，切段备用；五花肉切丝...
干豆角吸满了阳光的味道，搭配嫩滑的肉丝，简直是家常菜里的经典组合！😋
首先，将干豆角提前泡发，直至变软且有弹性，切段备用；五花肉切丝，用少许料酒和生抽腌制去腥。💡接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入肉丝翻炒至变色，香气四溢时加入干豆角，大火快炒几分钟。🔥
调味是关键：适量盐、老抽调色、一点糖提鲜，最后撒上葱花点缀。🌈出锅前淋少许香油，色泽诱人、香气扑鼻！✨
这道菜简单又下饭，适合忙碌的工作日，也适合周末的家庭聚餐。👨👩👧👦快来试试吧，保证让你回味无穷～🍴💕
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