🌟秘制猪肉干的做法🍴🍖
发布时间:2025-03-17 22:55:35来源:
导读 想要吃点不一样的零食?试试自己动手做秘制猪肉干吧!简单又美味,绝对让你停不下来!💪首先,准备好新鲜的猪腿肉,切成条状,大小随你喜欢...
想要吃点不一样的零食?试试自己动手做秘制猪肉干吧!简单又美味,绝对让你停不下来!💪
首先,准备好新鲜的猪腿肉,切成条状,大小随你喜欢。腌制是关键,加入生抽、老抽调色,再加料酒去腥,撒上白糖和五香粉提味,最后来一点辣椒粉增加风味。搅拌均匀后放入冰箱冷藏4小时以上,让肉充分吸收调料的味道。⏰
腌好后,将肉条放在烤盘上,用低温慢慢烘烤,期间记得翻面几次,保证受热均匀。烤箱温度建议设置在150°C左右,大约需要1.5-2小时。当肉干变得紧实有嚼劲时,就可以出炉啦!🔥
最后一步是冷却密封,这样可以保持肉干的口感。咬一口,外焦里嫩,香气四溢,简直是追剧的最佳伴侣!🎥📺
快动手试试吧,享受自制美食的乐趣!🎉
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